يوضع الكابتشينو في إناء عميق
يضاف الحليب ويخفق بالمضرب السلك حتى يذوب
يضاف رقائق الشوفان بالشوكولاتة ويخفق بخفة بملعقة برأس مطاطي
يوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو ليلة كاملة
يسكب الخليط في إناء التقديم ويزين بحبات الشوفان المقرمشة بالشوكولاتة وشرائح الموز