Close menu
2 tsp زبدة
¼ cup بصل مفروم فرم ناعم
1 cup مشروم مقطع شرائح
1 tsp زعتر بري (أوريغانو)
2 cups حليب سائل
½ cup رقائق الشوفان سريعة الذوبان من كولن
1 tsp ملح بحري
½ tsp فلفل أسود مطحون
بصل أخضر للتزيين
1
تسخن الزبدة في قدر على النار حتى تذوب
2
يضاف البصل والمشروم ونقلب حتى يذبل
3
يضاف الأوريغانو ويقلب بخفة
4
يضاف الحليب ورقائق الشوفان سريعة الذوبان
5
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود
6
يضرب الخليط بالمضرب الكهربائي حتى ينعم ويصبح كريمي
7
تسكب الشوربة في إناء التقديم وتزين بشرائح المشروم ورشة بصل أخضر مفروم
Ingredients
2 tsp زبدة
¼ cup بصل مفروم فرم ناعم
1 cup مشروم مقطع شرائح
1 tsp زعتر بري (أوريغانو)
2 cups حليب سائل
½ cup رقائق الشوفان سريعة الذوبان من كولن
1 tsp ملح بحري
½ tsp فلفل أسود مطحون
بصل أخضر للتزيين
Directions
1
تسخن الزبدة في قدر على النار حتى تذوب
2
يضاف البصل والمشروم ونقلب حتى يذبل
3
يضاف الأوريغانو ويقلب بخفة
4
يضاف الحليب ورقائق الشوفان سريعة الذوبان
5
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود
6
يضرب الخليط بالمضرب الكهربائي حتى ينعم ويصبح كريمي
7
تسكب الشوربة في إناء التقديم وتزين بشرائح المشروم ورشة بصل أخضر مفروم
