كوكيز بروتين

نضع البيضه في اناء عميق, ويضاف عليها الفانيليا و زبده جوز الهند و زبده الفول السوداني بالشوكولاته البيضاء والبيكنغ باودر

يعجن الخليط باليد جيدا حتى يتماسك ويصبح مثل العجينه

تشكل العجينه على شكل كوكيز

ترص الكوكيز في صينيه مبطنه بورق غير لاصق، مع مراعاه ان تكون متباعده عن بعضها

تخبز في الفرن على درجه حراره °571 لمده 8-21 دقيقة حتى يصبح لون الكوكيز ذهبي و تتقرمش